Dato for brygging: 03.03.2014
Bryggere: Rolf, Einar, Ok-Hini, Tom, Torstein, Espen
Sted: Grillstova,Salbu, Fan en
Bryggere: Rolf, Einar, Ok-Hini, Tom, Torstein, Espen
Sted: Grillstova,Salbu, Fan en
Tysk Pilsner er en klassisk pilsner som mange kjenne godt til. Denne blir gjæret på 8-10 grader i 21 dager. Den skal så gjerne lagres kjølig i 1mnd etter karbonering. Gjerne så nære 0 som mulig.
Maltmengde 5,5 kgTysk Pilsner Malt.
Humle: Northern Brewer og Mittelfru
Mesking: 64 grader i 90 min
Kokevolum 28,5L Koketid 90 min. SG før koking 1.042
Maltmengde 5,5 kgTysk Pilsner Malt.
Humle: Northern Brewer og Mittelfru
Mesking: 64 grader i 90 min
Kokevolum 28,5L Koketid 90 min. SG før koking 1.042