Dato for brygging: 16.02.2015
Sted: Grillhytten, Salbu, Fanen
Volum: 70 liter
Bryggere: Einar, Ok-Hini, Rolf, Torstein, Espen
Innkjøper: Ok-Hini
Dato for Tapping: 04.03.2015
Tappere: Einar, Rolf, Espen
Sted: Grillhytten, Salbu, Fanen
Volum: 70 liter
Bryggere: Einar, Ok-Hini, Rolf, Torstein, Espen
Innkjøper: Ok-Hini
Dato for Tapping: 04.03.2015
Tappere: Einar, Rolf, Espen
En frisk og lett Pale Ale som vil treffe de fleste ganer
info-vestbrygg-am.pale.pdf |
Notater/Hendelser:
- Fant at vi hadde fått humlemengde tilhørende en annen oppskrift (American IPA) og måtte redusere til 2 humlinger ved hhv 30 og 60 min.
- Hadde kun 1 kjølespole (mot normalt 2) - følgelig tok nedkjøling lengre tid enn normalt.
- Manglet fungerende hevert og måtte bruke tappekran i bunn av tank.